ちとせ茶屋 626-0001 宮津市字文珠472 0772-22-5807 http://www.amanohashidate.org/ 営業時間 10:00~17:00 (季節により変動) 伊根町筒川産そば粉を使った手打ちそば、地元の野菜を使った天ぷらそば、京丹後市大宮町のお米を使ったちりめん山椒ごはんなどいろいろな地元の味が楽しめます。 智恵の餅のもち米も京丹後市大宮産を使用しています。