きれいな海に 豊かな資源 守り育てて 明るい未来

伊根で”世界でここだけの逸品”が味わえる店
「食事処なぎさ」では、来福(Life)水産が製造する高級中華食材の一つであり海の黒いダイヤと呼ばれる干しなまこを使った「干しなまこ丼」を提供します。
「呑み処なぎさ」では、鯨料理（紅白漬け丼、赤身・本皮刺身、さえずり・畝須等希少部位の刺身、ベーコン、尾羽毛）・このわた・くちこ・あわび肝の酒粕漬け・くさくないクサヤなど高級珍味をつまみに向井酒造の酒が楽しめます。
また、お土産用「干しくちこ・干しこのわた・くさくないクサヤ」等も販売しております。

※定休日でも事前予約で昼食・夕食とも承ります。（お刺身や煮付けなど海の幸もご要望によりご用意できます。）
※事前予約で朝食もご用意できます